ANFORM GUADELOUPE N83

mars - avril 2019 • anform ! 59 de la nourriture industrielle, du pain ou des sandwichs du midi” , pour- suit le médecin. Préférez donc les baguettes peu salées (la “baguette- santé” du boulanger) ou le pain complet, évitez la charcuterie (salée) dans les sandwichs. Et surtout, cuisinez vous-même. Apprenez à relever vos plats avec des épices plutôt qu'avec du sel. Le second changement à mettre en place, c'est de bouger. “La sédentarité est un vrai fléau, insiste la cardiologue. Si vous aimez le sport, c'est bien. Mais sinon, vous pouvez aussi jar- diner, vous promener, ou faire le ménage !” Votre cible : dépasser les 30 min d'activité par jour. Dernier changement à mettre en route : perdre du poids. L'étude Podium menée aux Antilles-Guyane confirme, en 2010, que l'obésité multiplie par trois la prévalence de l'hypertension. Or, plus de la moitié des Antillo- guyanais sont aujourd'hui en surpoids, et plus d'un quart souffrent d'obésité. Heureusement, cette influence est réversible. L'étude Fra- mingham, menée aux États-Unis, indique que la perte de 7 kg fait diminuer de 21 à 29 % le risque d'hypertension. Tournez-vous vers votre médecin qui saura vous aider àmaigrir en douceur, sainement et durablement. En attendant votre ren- dez-vous, il y a quelques mesures de bon sens àappliquer : lever le pied sur l'alcool, et profiter des fruits de notre terre. La patate douce, l’avo- cat, les épinards, les haricots et les bananes sont réputés pour faire baisser l'hypertension. On ne s'en prive pas !